Granja comunitaria
La Granja Comunitaria de Crafton no es un huerto comunitario al uso. Establecido en 2015, el huerto es plantado, acolchado, regado, desherbado y cosechado por voluntarios, ¡que luego donan la mayor parte de los productos! Comenzó como una idea de Crafton residente Andrea Marquis, quien trajo la idea a Crafton Borough en 2014. Gracias a una generosa subvención de la rama The Allegheny Grows de Grow Pittsburgh, así como a la cooperación continua con el municipio de Crafton, el huerto está prosperando y sus productos se donan regularmente a la despensa de alimentos de la comunidad de Crafton Ingram y a otras entidades. La cantidad de productos cosechados ha oscilado entre 1100 y 1400 libras cada temporada de cultivo.
En 2022 añadimos más macetas y creamos un huerto infantil, donde los niños pueden plantar lo que quieran y volver cuando visiten Crafton Park para verlo crecer. También hemos colocado bancales elevados para las personas que tienen problemas para bajar al suelo y hemos conseguido una subvención para una bonita señalización de los cultivos. En junio solemos regalar plantas y tenemos muchas semillas e ideas de jardinería para compartir con toda la comunidad.
Todos los productos son ecológicos, cultivados a partir de semillas no modificadas genéticamente. Cultivamos pepinos, remolachas, guisantes, tomates, pimientos, calabacines, cerezas, fresas, col rizada, judías, capuchinas y otras flores comestibles, lechugas, zanahorias, coles de Bruselas, acelgas, berenjenas, quingombó, espárragos, calabazas, ajos, cebollas, calabazas y hierbas aromáticas. En los últimos dos años, hemos obtenido frutos de diversas variedades de arbustos de bayas y de nuestro pequeño huerto de árboles frutales, y hemos iniciado algunos cultivos perennes interesantes como la col rizada marina, el cacahuete americano, el rábano picante y el ruibarbo. Los voluntarios aprenden unos de otros y de los profesionales sobre la mejor manera de cultivar, cosechar e incluso cocinar los productos.
¿Quieres participar? Cualquiera es bienvenido a participar en la cosecha y otras actividades del huerto, y podemos acomodar grupos. Tenemos herramientas y guantes para adultos y niños. Si usted o un miembro de su familia necesita horas de servicio por cualquier motivo, tenemos un montón de proyectos divertidos que podrían utilizar su ayuda. ¡Las horas en el jardín son por cita, pero si usted ve a un voluntario en el jardín, no dude en venir y ver lo que está pasando, y obtener un sabor libre de los alimentos más frescos en Crafton! ¿No tienes un pulgar verde? ¡No hay problema! También necesitamos ayuda con cosas como la divulgación y los medios de comunicación social, el trabajo manual, la construcción, la escritura y la fotografía.
¡El compost es bienvenido! Los vecinos y visitantes del parque son bienvenidos a tirar los restos de fruta y verdura, cartón marrón triturado, posos de café, cáscaras de huevo y hojas que no hayan estado expuestas a productos químicos en cualquiera de nuestros montones de compost, junto al jardín, cerca de nuestro cobertizo. Por favor, no deposite carne ni grasas en el compost, deposítelas en los contenedores de basura correspondientes.
Por favor, respeta siempre la comida y el trabajo de los voluntarios siendo positivo y servicial cuando visites el huerto. El huerto no está cerrado, pero nos gusta que la verja permanezca cerrada para que los ciervos y otros bichos no se coman toda la comida.
Puede encontrar más información sobre el jardín en su página de Facebook, https://www.facebook.com/craftoncommunityfarm, o poniéndose en contacto con CraftonCommunityFarm@gmail.com.
¿Ha visto algún árbol frutal desatendido creciendo en su vecindario? A Crafton Ingram Food Pantry le encantaría recibir sus manzanas, bayas, peras u otras frutas. Si tiene un árbol frutal, o conoce a alguien que lo tenga, póngase en contacto con nosotros en CraftonCommunityFarm@gmail.com para que podamos reunir a nuestros voluntarios para recoger la fruta cuando esté madura. Si el árbol no es de su propiedad, no olvide pedir permiso al propietario antes de recogerlo. Del mismo modo, si usted está disfrutando de un excedente de cualquier tipo de verduras en el jardín de su casa, que sería muy bienvenida en la despensa de alimentos. Envíenos un correo electrónico a la dirección anterior para programar una recogida.